Yumuşacık Kahvaltılık Sucuklu Muffin

Yumuşacık Kahvaltılık Sucuklu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardagı sıvı yağ
• 1 küçük kırmızı kapya biber
• 3-4 dal ince taze soğan
• Yarım su bardagı ufalanmış beyaz peynir
• 1 küçük kase doğranmış sucuk
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1, 5 -2 su bardagı un
• Tuz

Yumuşacık Kahvaltılık Sucuklu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Sucuk, taze soğan ve kapya biberi küçük küçük doğrayalım.
2. Karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu alıp çırpalım.
3. İçine ufalanmış peynir, sucuk, kapya biber, taze soğan ve karabiber katıp karıştıralım.
4. Un kabartma tozu ve tuz ilave edip karıştıralım.
5. Muffin kalıbını yağlayıp harcı içine bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım.
6. 170 derece ısıtılmış fırında pişirelim.

Afiyet olsun:)