Yumuşacık Köfte
Yumuşacık Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yağlı dana kıyma
- 1 yumurta
- 1 su bardağı çekilmiş ekmek
- 1 soğan
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon olmazsa olmaz
Yumuşacık Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Soğanı rendenin en küçük bölümünde rendeleyin. Kıymayı ve diğer bütün malzemeleri katıp karıştıralım. Üzerini kapatalım. 2-3saat buzdolabında bekletelim. Ne kadar çok dinlenirse o kadar leziz oluyor. Dolaptan çıkaralım ve istediğimiz şekli verelim. Tavaya az miktarda yağ dökelim ve kızdıralım. Devamlı ters düz yaparak pişirelim, kısık ateşte. Çok kurutmadan alalım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
