Yumuşacık Lezzetli Mi Lezzetli Dilim Börek

Yumuşacık Lezzetli Mi Lezzetli Dilim Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 çay bardağı süt
• 1 şişe sade soda
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Küçük kase eritilmiş tereyağı
• 1 tutam maydanoz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı beyaz peynir rendesi
• 1 su bardağı kaşar rendesi

Yumuşacık Lezzetli Mi Lezzetli Dilim Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri tek tek ekleyerek bir kapta karıştırıyoruz.
2. İlk yufkamızı tezgaha seriyoruz. Üzerine kaptaki harçtan ekleyip fırça yardımıyla yaydırıyoruz.
3. Üzerine ikinci yufkayı serip tekrar harçtan ekleyip yayıyoruz. Aynı işlemi beş kez uyguluyoruz.
4. Beşinci yufkanın da üzerine sürdükten sonra, yufkaları rulo şeklinde yuvarlıyoruz.
5. Rulo olan yufkayı keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyip fırın tepsisine diziyoruz.
6. Üzerlerine yumurta sürerek önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişiriyoruz. Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.