Yumuşacık Mini Pizza

Yumuşacık Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 1 adet yumurta akı (sarısı yanlarına sürülecek)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya (ya da 1 paket kuru maya)
• 4,5 su bardağı un

İçi İçin;

• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Sosis
• Zeytin
• İsteğe bağlı çeşitlendirilebilir

Yumuşacık Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler bir kapta birleştirilip, yoğurulur ve 1 saat mayalanmaya bırakılır.
2. Mayalanan hamur bezelere ayrılır.
3. Her bezenin üstüne, çay bardağı yardımıyla ortadan bastırılıp oyuk elde edilir.
4. İçine malzemeler yerleştirilir.
5. Yanlarına yumurta sarısı sürülüp, 180 derecede 25 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun. 😊.