Yumuşacık Patatesli Kek

Yumuşacık Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• 1 tutam maydanoz
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• Baharatlar (karabiber, nane, pul biber)
• 1 çay kasığı tuz

Üzeri İçin;

• Çörek otu ve susam

Yumuşacık Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, yoğurt ve sıvı yağımızı karıştırıyoruz. İçine un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Patates, havuç ve kaşarı rendeliyoruz maydanozu doğruyoruz karışıma ekliyoruz. Kek kıvamında bir hamur olacaktır. Son olarak baharatları ekleyip muffin kaplarına paylaştırıyoruz.
Çörek otu ve susamla süsleyip 170 derecelik fırında yaklaşık 25 -30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun (pişme süresi fırına göre değişebiliyor) Afiyet olsun.