Yumuşacık Pişi

Yumuşacık Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Yumuşacık Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar. Kahvaltılarınız için yumuşacık pişi tarifini sizlerle paylaşıyorum. Çok lezzetli bir o kadar da doyurucu bir tarif. Umarım beğenirsiniz.

1. Öncelikle bir kasenin içerisine yumurta, yoğurt ve sıvı yağınızı koyup eliniz ile karıştırınız.
2. Sonrasında tuz ve şekeri ilave edip biraz daha karıştırın.
3. Biraz un ilave ettikten sonra kabartma tozunu da ilave edip yoğurmaya devam ediniz.
4. Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyip hamurunuzu yoğurunuz.
5. Kulak memesi kıvamına geldikten sonra kabımızın ağzını streç film ile kapattıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlenmeye bırakınız.
6. Kızartma yağınızın kızgın olması gerekmektedir.
7. Hamurlarınızı küçük bezeler halinde kopartıp, tezgahta biraz açtıktan sonra ortasına bir delik açıp kızgın yağınızın içine atınız.
8. Bir tarafı pembeleşinceye kadar kızartınız.
9. Sonra diğer tarafını da kızarttıktan sonra servis tabağınıza alabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🙏