Yumuşacık Pişi

Yumuşacık Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Ilık su

Kızartmak için;

• Sıvıyağ

Yumuşacık Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya ve şekeri bir kaba alalım ılık su ekleyelim karıştıralım üzerini streç filmle kaplayalım. 5 dakika bekletelim.
2. Sonra unu yoğurma kabına alıp tuz ekleyelim havuz şeklinde ortasını açalım yavaş yavaş mayayı dökelim.
3. Kıvamına göre ılık su ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. 1 saat mayalandıralım.
4. Sonra elimizi yağlayıp bezeler oluşturalım şekil verelim kızgın yağda kızartalım afiyet olsun 🤗.