Yumuşacık Pizza Poğaça

• Malzemeler
• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kuru maya (suda eritilmeyen)
• 5-6 su bardağı un

Üzerine;

• Dilimlenmiş sucuk
• Ton balık
• Kaşar
• Dilimlenmiş domates/biber
• Yumurta sarısı

Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Değişik bir poğaca tarifi arıyorsanız birde bu lezzetli tarifi deneyin. Hem poğaca hem pizza bir arada 👌.

1. 5 Su bardağı un, tuz, şeker ve maya yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
2. Süt ve tereyağı ilave edilir, yoğrulur.
3. Kıvamına göre azar azar en fazla bir bardak daha un eklenebilinir.
4. Yoğurma esnasında hamur yapışır ise biraz sıvı yağ ilave edilebilir. Yumuşak bir hamur elde edilir. Sıcak ortamda 1 saat mayalanmaya bırakılır.
5. Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır, tezgah hafif unlanır ve 1 er dilim sucuk kadar açılır.
6. Şimdi ister sucuk ister domates/biber  ister ton balık koyulur ve  kaşar serpilir.
7. Poğacalar 20 dk tepside dinlendirilir, yumurta sarısı sürülür, önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
8. Çok lezzetli pizza-poğacalarımız hazır. ❤

👉 Not: Üzerine istediğiniz malzemeden kullanabilirsiniz (Kıyma, brokoli vsr. )