Yumuşacık Pizza Poğaçam

Yumuşacık Pizza Poğaçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı süt
• 4 kaşık kuru maya
• 4 tatlı kaşığı tuz
• 8 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Üzerine

• 3 yumurta sarısı birinin akını da dahil edelim
• 2 domates
• 3 çarliston biber
• 1 küçük kase mısır
• 1 kase kup kup beyaz peynir

Yumuşacık Pizza Poğaçam Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk süt ve suyun içine tozşeker ve maya katıp 10 dk mayalandıralım.
2. Diğer malzeme üstüne ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. 2 saat mayalandırıp mandalina büyüklüğünde toplar halinde tepsiye dizip çay bardağıyla ortasına bastırıp malzemelerimizi koyalım.Yumurta sarısı sürelim.
4. Yumurta sürüp 180 derecede 20 dk pişirelim. Afiyet olsun.