Yumuşacık Pofidik Poğaça

Yumuşacık Pofidik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 küçük paket instant maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurta beyazı içine (Sarısı üzerine)
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Susam, çörek otu
• Arası için;
• Peynir

Yumuşacık Pofidik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. Unumuzu kontrollü bir şekilde ilave edelim ve yoğuralım.
3. Hamurumuzu yoğurduktan sonra 30 dk mayalanmasını bekleyelim.
4. Mayaladığımız hamurdan küçük parçalar kopartıp istediğimiz şekli verelim.
5. 200 derece fırında 20-25 dk pişirelim.
   Afiyet olsun:))😋🤗