Yumuşacık Pofuduk Poğaçalarım

Yumuşacık Pofuduk Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya
• Alabildiği kadar un
• Yarım su bardağı küncü

İç harcı;

• Peynir

Yumuşacık Pofuduk Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

1. Su ,süt ,yağ ve şekerle tuzu iyice karıştırıyoruz.
2. Mayayı yarım çay bardağı ılık su ile karıştırıp ekliyoruz.
3. Ve son olarak unu yavaş yavaş ekleyip hepsini karıştırıyoruz.
4. Yumuşak ele hafif yapışır şekilde hamurumuzu elde ediyoruz.Yarım saat bekletiyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp içine peynir koyup istediğimiz şekli verip kapatıyoruz.
6. Üstüne küncü kullanmak isterseniz yumurta beyazı yada pekmez sulandırıp sürebilirsiniz.
7. 180 derece sıcaklıkta 15 dk kızarmasını iyi isterseniz 20 dk pişirip fırından alabilirsiniz afiyet olsun.  .