Yumuşacık Poğaça
Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta (Beyazı içine sarısı üzerine)
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Üzeri için
- Susam çörek otu
Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Önce su süt şeker ve mayayı karıştırıp 10 dakika beklemeye bırakıyoruz.
- Üzeri kabarıp köpük köpük olunca diğer malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz hafif ele yapışan bir hamur olacak.
- Hamurunuzun üzerini kapatıp yaklaşık 40 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurumuza şekil verip üzerine yumurta sarısı ve susam çörek otunu ekleyerek 175 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz (şekil verirken ele yapışmaması için elinize sıvı yağ sürebilirsiniz). 25 kadar poğaça çıkıyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
