Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Yumurta
• 2 Su Bardağı Süt
• 1 su bardağı Sıvı yağ
• 3 Yemek Kaşığı toz şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Yaş Maya
• Aldığı kadar un

Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Yaş maya şeker ve süt karıştırılıp çözünür. Daha sonra diğer malzemeler eklenip yumuşak bir hamur elde edilir ve 40 dakika sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılır. İstenilen şekil  verilip önceden ısıtılmış fırında 10 dakika mayalandırılıp. Üzerine yumurta sarısı, susam ve çörek otu serpilir daha sonra fırın çalıştırılır.
200 derece yarım saat pişirilir.

Afiyet Olsun🌷