Yumuşacık Poğaça Tarifi
Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram eritilmiş margarin
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 2 tane yumurta sarısı
- Çörek otu
İç malzemesi için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Domates, biber
Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Maya süt ile eritilir ve diğer malzemeler ilave edilip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iç harcı koyulur, hamura ay şekli verilir. Ceviz büyüklüğünde parça alınıp yuvarlanır ve biraz bastırılır. Domates, biber konup yuvarlak şekil verilir. İstediğin şekli de vererek tepsiye aralıklarla dizilir. Yarım saat daha tepside mayalanmaya bırakılır ve yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
