Yumuşacık Poğaçalar

Yumuşacık Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
• 1 paket yaşmaya
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı şeker

Yumuşacık Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle çok kolay yapabileceğiniz bir tarif hiç yapamayacağım diyenlerin bile yapabileceği kadar kolay ve sonuçları çok güzel olan bir tarih Umarım deneyenler memnun kalırlar Evet başlayalım tarifimize sıvı yağ su, süt, yumurta akı, maya, şeker, tuz hepsi hepsi güzelce karıştırılır iyice malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra un eklenir ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir hamurumuz bir saate yakın bekletilir ve daha sonra şekil verilip tepside 10 dakika daha mayalanması beklenir. Mayalandıktan sonra üzerine bir yumurta sarısı ve şeker iyice çırptıktan sonra süreriz ve 185 derecedeki fırında yaklaşık yarım saat yine göz kararı buna bakarak karar verebilirsiniz poğaçalarımızı pişiriyoruz. Poğaçalarımızı daha sonra tüketmek üzere buzluğa da koyduğumuz zaman daha sonra ilk günkü tazeliğinde yine tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.