Yumuşacık Puf Puf Poğaça
Yumuşacık Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya yada yaş maya
İçi için
- İsteğe göre peynir sosis patates
Üzeri için
- Yumurta sarısı
Kete içi için
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Yumuşacık Puf Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Sütümüzü cezveye alıp ısıtıyoruz. Isınan sütün içine maya ve şekerimizi atıp biraz bekletiyoruz.
- Daha sonra diğer malzemeler katılıp yumuşak hamur yoğurulur bir saat mayalandırılır.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde alınır.
- İçine istenilen iç katılıp şekil verilir üzerine yumurta sarısı sürülür kete için sıvı yağ koyulur kızdırılır.
- İçine un katılır. İyice kavrulur. İçine ceviz katıp biraz daha kavrulur soğumaya bırakılır.
- Soğuyan iç malzemeyi mandalina büyüklüğünde alınan hamurun içine koyulur. Oklava ile biraz açılır.
- Tepsiye koyulur.
- Üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
