Yumuşacık Ramazan Pidesi

Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı içine (sarısı da üzerine)
• 4 su bardağına yakın un

Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı

Dışarı çıkamadığımız şu günlerde kendi  pidenizi yapmak istermisiniz. ☺️ evde çıtır çıtır ramazan pidesi yapmak çok kolay tarif gelsin mi o zaman 😋Ben iki ölçü yaptım 4 tane pide çıkıyor size tek ölçü tarifi vereceğim bu ölçüden 2 adet pide çıkıyor

1. Bir kabın içerisine ılık sütle ılık suyumuzu ardından yumurta akını ekliyoruz ardından mayamızı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
2. Daha sonra şekeri ekliyoruz en son da unumuzu ve tuzumuzu ekleyip elimizle yoğurmaya başlıyoruz .
3. Unu eleyerek eklememiz önemli unumuzu azar azar ekliyoruz yoğurduğumuz hamurun üstünü kapatıp ısıttığımız fırına koyuyoruz.
4. Mayalanması daha kolay oluyor yaklaşık 40 dakika mayalandıktan sonra hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüyoruz.
5. Elimizle teker teker yuvarlayıp fırın tepsisine koyuyoruz elimize yağ sürüp şekil veriyoruz.
6. 15 dakika da fırında mayalandıktan sonra yumurta sarısını sürüp fırına veriyoruz 230 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Pidemiz hazır.

Afiyet olsun ☺️.