Yumuşacık Simit Poğaça

Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı su
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tepeli çay kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 6. 5 – 7 bardak kadar un

Dışı için :

• Susam
• 1 çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez

İçi için :

• İstediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz ben sucuk ve kaşar peynir koydum

Hazırlanışı

1. Hamurumuzu hazırlıyoruz öncelikle. Susamımız kavrulmuş olması lezzet katar.
2. Hamuru 40 – 50 dk mayalanması için ılık bir ortamda bekletiyoruz.
3. Hamur mayalandıktan sonra küçük bezelere ayırıyoruz.
4. İçine sucuk ve kaşar peynir koyuyoruz. Ve kapatıyoruz.
5. Suyu hazırlayıp pekmez içine aktarıp hamurumuzun sekliyle sulu pekmeze batırıp susama bandırıyoruz.
6. Fırınımızı ısıtıyoruz. 180 derecede ve yağlı kağıdımızı koyuyoruz. Afiyet olsun şimdiden 🤗