Yumuşacık Soslu Kekim

Yumuşacık Soslu Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1. 5 yemek kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı süt
• 1 paket kabartma tozu

Kreması:

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Sosu:

• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker

Yumuşacık Soslu Kekim Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz beyaz olana kadar sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ekliyoruz biraz çırpıp unumuzu ekliyoruz çırpıyoruz .En son kabartma tozunu koyup biraz çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye hamurumuzu döküyoruz 175 derece de önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz kekimizi .Piştikten sonra sıcakken 2 su bardağı sütü her yerine döküyoruz soğumaya bırakıyoruz önceden hazırladığımız krem şantiyi soğuduktan sonra kekimizin üzerine sürüyoruz .Sosu için bütün malzemeleri koyup karıştırarak pişirin kaynadıktan sonra ocaktan alın soğumaya bırakın .Soğuduktan sonra kekimizin üzerine döküyoruz buzdolabında biraz beklettikten sonra servis yapabilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun😀