Yumuşacık Sütlü Pamuk Poğaça

Yumuşacık Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bar süt
• 1 çay bar ılık su
• Yarım çay bar sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kuru maya
• 2 yumurta akı içine sarısı üzerine
• Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı yada margarin
• 4 su bardağı un
• 200 gram beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz

Yumuşacık Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle arkadaşlar sahur için mükemmel bir lezzet, benimkiler sahura kadar kalmadı oda ayrı bir mesele ama şiddetle tavsiye ederim 👌.

1. Karıştırma kabımıza sıvı malzemeli alıyoruz, tuz şeker ve mayayı ekledikten sonra tahta bir kaşıkla karıştırıyoruz.
2. Unu azar azar ekleyip kaşıkla toparladıktan sonra, elimizle devam ediyoruz, tereyağı ekleyip, iyice yediriyoruz, yumuşak, ama slime gibi bir hamur elde ediyoruz,.
3. Hamurun üzerini streçleyip mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamurun havasını alıp bezelere ayırıyoruz elimizle çok kolay bir şekilde açıp iç harcını koyuyoruz alt tarafını aparatla çiziyoruz, katlayak şeklini veriyoruz,.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede alt üstü kızarana kadar pişiriyoruz, şimdiden deneyeceklere afiyet olsun 🤗.