Yumuşacık Tavuk Köftesi

Yumuşacık Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 parça tavuk göğsü
• 1 parça kemiksiz but ( şart değil, yağlı ve yumuşak olsun diye ekliyorum)
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 er çay (tepeleme degil )kaşığı karabiber ,kimyon, kötü, kırmızı toz biber
• Tuz
• 3 yemek kaşığı galeta unu

Hazırlanışı

1. Tavuk parçaları robotta çekilerek yoğurma kabına alınır.
2. Sırasıyla tüm malzemeler eklenerek güzelce yoğurulur.
3. El hafifçe yağlanarak şekillendirilir ve tabağa dizilir.
4. İmkanınız varsa biraz buzdolabında dinlendirin.
5. Kızgın yağda önlü arkalı kızartarak sıcak servis edilir. Afiyet olsun 🥰❤️🤤.