Yumuşacık Tuzlu Muffin Poğaça

Yumuşacık Tuzlu Muffin Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 70 gram tereyağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un (kontrollu ekleyin.)
• Az kıyılmış dereotu ve maydanoz
• Tuz

Üzeri için;

• Yeşil zeytin
• (dilerseniz siyah zeytin, domates vs. ekleyebilirsiniz.)

Yumuşacık Tuzlu Muffin Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, sıvı yağı ve yoğurdu bir kaba döküp karıştırın.
2. Ardından unu ve kabartma tozunu ilave edin.(unu kontrollu ekleyin. ).
3. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu da hamurunuza ekleyip yoğurun.
4. Muffin kalıbını yağlayın.
5. Hamuru eşit miktarda kalıba paylaştırın.
6. Üzerlerine yeşil zeytin ekleyin.
7. Son olarak 170 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.