Yumuşacık Yoğurtlu Puf Poğaça

Yumuşacık Yoğurtlu Puf Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta, sarısı üzerine, beyazı hamuruna
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Üzerine

• Çörek otu ve susam
• Peynir ve maydanoz

Yumuşacık Yoğurtlu Puf Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derince bir hamur yoğurma kabına yoğurt ile yağımızı katıp iyice karıştıralım,.
2. Un hariç diğer malzemeleri de katıp karıştıralım ununu kontrollü olarak katalım ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparalım yuvarlaklar yapalım.
4. Çay tabağı büyüklüğünde açalım ve bir kenarına peynirli içten koyalım ve boş tarafını peynirin üzerine kapatalım uçlarını hafif bastıralım.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim çörek otu susam serpiştirelim.
6. 190 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim afiyetler olsun 👌🌹⚘Çok pratik ve lezzetli oldu.Denemeye değer.