Yumuşacık Zeytinli Gül Poğaça

Yumuşacık Zeytinli Gül Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1. 5 yemek kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı üstüne beyazı içine
• 1 paket instant maya
• Alabildiğince un

İçine

• Siyah zeytin

Yumuşacık Zeytinli Gül Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Bütün sıvı malzemeler maya ile karıştırılır .Şeker ve tuzda eklenir eritilir. Yumurta eklenir .Karıştırılır .Su bardağıyla yavaş yavaş un eklenir .Çok yumuşak bir hamur olacak mayalanmaya bırakılır .Hamur iyice kabarınca ceviz büyüklüğünde parçalar alınır .Yuvarlak açılır .Elinize yapışırsa sıvı yağa elinizi batırın.Öyle açın .Resimlerdeki gibi 4 e bölünür .Ortaya zeytin konur resimlerdeki gibi kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun.