Yumuşak Sucuklu Kaşarlı Poğaça

Yumuşak Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un

İç malzemesi;

• Sucuk kaşar
• Üzerine
• Yumurta sarısı
• Susam

Yumuşak Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz ve mayalamaya bırakıyoruz. Mayalanınca istenilen sekil verilip içine aucuk kaşar koyuyotuz üstüne yumurta sarısı ve susam sürüp 170 derecede pişirilir