Yuvarlak Enfes Pizza

Yuvarlak Enfes Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 4. 5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• 4 yemek kaşığı zeytin yağ

Sosu için ;

• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için ;

• 1 adet kırmızı biber
• 300 gram mantar
• Konserve mısır
• Siyah zeytin
• Yeşil zeytin
• Kaşar peyniri
• Sosis
• Sucuk

Yuvarlak Enfes Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kabın içerisine unumuzu dökelim, ardından içini çukur yaparak ılık suyu koyup mayasını döküp eritelim.
2. Sonra diğer malzemelerimizi koyalım.
3. Hamur haline getirdikten sonra 1 saat mayalanması için sıcak bir yerde bekletelim.
4. Hamurumuz mayalana kadar üzeri için malzemelerimizi hazırlayalım. Kenarda dursun.
5. Sosumuzu yapmak için salçayı, ketçapı ve zeytinyağını ayrı bir kapta hazırlayalım güzelce karıştıralım.
6. Mayalanan hamurumuzu alıp küçük parçalara ayıralım.
7. Ayırdığımız parçaları tepsiye yağlı kağıt üzerine şekil vererek dizelim ben yuvarlak bir şekilde yaptım sizde yapabilirsiniz.
8. Dizdiğimiz hamurların üzerine hazırladığımız sosumuzu sürelim .
9. Ardından önce kaşarı ve diğer malzemelerimizi koyalım ve 250 derece fırında pişirelim.
   Afiyet olsun ☺️