Zengin Köfte
Zengin Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr kıyma
- Yarım tavuk göğsü
- İki orta boy patates
- Bir su bardağı kısırlık bulgur
- Bir orta boy soğan
- Bir yemek kaşığı salça
- Kimyon
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN
- Yumurta
- Galeta unu
Zengin Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle patatesleri haşlıyoruz ardından bulgurumuzu ıslatıyoruz. Tavuk göğsünü robottan geçirip kıyma haline getiriyoruz. Daha sonra haşladığımız patatesleri bulguru, kıymayı ve tavuk kıymasıniıüzerine soğanı rendeleyip salçayı ve baharatları ekliyoruz. Hepsini bir güzel yoğuruyoruz ardından yumurtaya batırıp daha sonra da galeta ununa bulayıp arkalı önlü güzelce kızartıyoruz. Biraz dinlendirin servis ediyoruz.
Afiyet olsun şimdiden😉😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
