Zerdaçallı Mercimek Köftesi
Zerdaçallı Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2, 5 su bardağı su
- 3 adet soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Zerdaçal
- Kimyon
- 3 dal taze soğan
- Biraz maydanoz
- Biraz nane
Zerdaçallı Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yıkanmış mercimeği koyup 2, 5 bardak su ekleyip kaynatalım.
- Ocaktan alınca içine ince bulgur ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatalım.
- Tavaya yağı koyup içine yemeklik doğranmış soğanı ve salçayı ekleyip kavuralım.
- Mercimeğe ilave edip üzerine kıyılmış yeşillikleri ve baharatları ekleyip yoğurun.
- Şekil verip servis tabağına alalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
