Zeytin Yağlı Kapuska Dolması
Zeytin Yağlı Kapuska Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Küçük boy kapuska
- 2 su bardağı pirinç
- 4 soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ yağı bol olmalı
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- Maydanoz
- Karabiber
- Limon
- Tuz
- Nane
Zeytin Yağlı Kapuska Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kapuska güzelce yıkanır🍲🍲🍋🍋 haşlanır diğer tarafta soğanlar doğranır sıvı yağ ile sotelenir içerisine yıkanmış pirinç konur karıştırılmaya devam edilir.
- Maydanoz nane karabiber zerdeçal tuz ilave edilir tekrar kavrulup içine limon sıkılır ateşten alınır.
- Tezgah üzerinde kapuskanın damarlı kısımları kesilir düzgün olan kısımlarına içi koyup sarıp tencereye dizip üzerine tuz kaynar su koyup pişirmeye bırakmalıyız.
- İlk önce harlı ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirmeliyiz.
- Piştikten sonra üzerine zeytin yağı ve limon gezdirip servis yapabiliriz afiyet olsun🍋🍋🍋🍋🍲.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
