Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tu
• 1.5 yemek kaşığı kuru maya
• Un

İç Harcı İçin:

• 1 su bardağı zeytin

Üzerine;

• Yumurta sarısı ve susam kulandım

Zeytinli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri bir yere alıyoruz ve karıştırıyoruz sonra doğradığımız zeytinleri de harca katıp, tekrardan karıştırıyoruz, sonra yavaş yavaş un ilave ediyoruz, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edip, yağlanmış tepsiye koyup yaklaşık 1. 5 saat dinlendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.