Zeytinyağlı Bakla

Zeytinyağlı Bakla Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bakla
• 2 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• yarım kilo domates
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz
• Dereotu
• 1 kırmızı biber

Zeytinyağlı Bakla Tarifi'nin Yapılışı

1. Baklaları doğrayıp yıkayıp süzdürelim.
2. Soğanı ve kırmızı biberi yağları ekleyip kavuralım.
3. 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyelim.
4. Yıkayıp süzdügümüz baklaları ekleyip iyice kavuralım. Unu katıp 5 dakika boyunca daha kavuralım.
5. Doğranmış domatesleri ve sarımsağı doğrayıp katıyoruz kısık ateşte pişiriyoruz.
6. En son dereotu ve sarımsaklı yoğurt üstüne koyabilirsiniz.