Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo bamya
- 2 tatlı kaşığı riviera zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy domates
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 limonun suyu
- Su
- Tuz
- Karabiber
Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Bamyayı ayıklayıp yıkıyoruz. Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz. Soğan sararınca domatesi ekleyip pişiriyoruz.
- Domates pişince salçayı ekleyip, karıştırıyoruz. Üzerine bamyayı ekleyip karıştırıp soğuk suyu ekliyoruz bamyanın üzerine kadar.
- Orta ateşte pişmeye bırakıyoruz kapağı aralık olarak. Bamyalar yumuşayınca damak tadımıza göre limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Bamyalar ne çok diri ne çok yumuşak olacak şekli aldığında altını kapatıyoruz. Soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
