Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg bamya
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytin yağını tencerede ısıtıp, soğanları ekliyoruz. Soğanlar pembeleşince salçayı ekleyip, 2 dakika kavuruyoruz, karıştırarak.
- Burada kaşığı bırakıyoruz artık. Soğanların üzerine yıkayıp temizledğimiz bamyayı, onun üzerine de küp doğranmış domatesleri ve minik minik doğradığımız sarımsakları ekliyoruz.
- En üste tuzu ve baharatları ekleyip, 2 bardak soğuk su koyup, ağzını kapatıyoruz. Yemek kaynayınca altını kısalım. 35 dakika pişirelim.
- Pişmeye yakın bir kere nazikçe karıştıralım. (çok karıştırırsak bamya sellenir) Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
