Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg iri uzun bamya (minikte olabilir)
- 1 ufak soğan
- 3 4 diş sarımsak(bıçakla doğranacak)
- 2 domates
- Zeytinyağı
- Limon ya da narekşisi
- Tuz
- 1 çay bardağı su
Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Yapılışı
- Bamyalar uzunsa bir parmak enliliğinde doğranıp soğanla sotelenir, bu esnada üzerine yarım limon sıkılıp salyalanması önlenir.
- Küp doğranan domates sarımsakla birlikte atılır ve domatesler çok ezilmeden fazla karıştırmadan bamyalar ve domates pişene kadar kavrulur.
- Üzerine su eklenip 5 dk daha kavrulup altı kapanır.
- Nar ekşisi zeytinyağı ve tuz eklenip soğumaya bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
