Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo bamya
• 1 adet büyük boy domates
• 2 dal taze soğan
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 dilim limon
• 3 adet küp şeker

Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sevgili arkadaşlar 🤗
bamya sevmeyenlerin bile beğenerek yediği tarifimi sizlerle paylaşmak istedim.

1. Kuru soğanı ufak ufak doğrayıp zeytinyağında kavurun.
2. Ardından küçük doğradığımız kırmızı biber ve taze soğanı ekleyin.2-3 dk kavurun
3. Ardından ayıklanmış bamyaları ekleyin ve en son olarak küçük doğradığımız domatesleri ekleyip bir iki tencerinizi karıştırın.
4. Tencerenizin tipine göre bamyaların hizasına gelecek kadar su ekleyin
5. Ardından ince bir dilim limon u ikiye keserek en üstte bırakın. ( bamyalarin salyalanmasini engelliyor )
   Küp şekerleri dağıtın ve pişmeye bırakın.

* Tuz hakkında not bırakmadım damak tadınıza göre ayarlayın. biZ tuzu çok tüketmediğimiz için yazmadım.

afiyet olsun 😍