Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Yarım kilo bamya
• 3 adet soğan
• 3 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarın yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet limon
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 5 su bardağı sıcak su

Zeytinyağlı Bamya Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağ ve doğranmış soğanı alarak kavuralım.
2. Soğanlar kavrulduktan sonra salçalarla birlikte küçük küp şeklinde doğranmış domatesi (kabuğu soyulmuş) ekleyelim.
3. Salça ve domates biraz kavrulduktan sonra bamyaları baharatları ve limon suyunu ekleyip 5 dakika kavuralım.
4. En son sıcak suyu ekleyip orta ateşte 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.