Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo brüksel lahanası
• 1 tane soğan
• 2 havuç
• 1 büyük patates
• 1 diş sarımsak
• 2 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Nefis zeytinyağlı Brüksel lahanasını denemenizi tavsiye ederim

1. Önce lahanaların dış kabuğunu keselim hafif çizikler atıp sirkeli suda bekletelim iyice temizlendiğinden emin olalım soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp sıvı yağda az kavuralım.
2. Havuçları parmak şeklinde doğrayıp soğanlarımızla karıştıralım.
3. Patateslerimizi de parmak gibi doğrayıp tenceremize aktaralım biraz kaçırdıktan sonra lahanamızı ekleyelim.
4. Tuz ve suyumuzu ekledikten sonra pişene kadar bekleyelim sonra servis tabağımıza alalım afiyet olsun