Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet çanak enginar
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet limon
- Tuz
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye zeytinyağı konulur.
- Soğanlar jülyen olarak doğranır ve zeytinyağında kavrulur.
- Daha sonra çanak enginarlar dörde yada altıya bölünerek soğanların üzerine eklenir.
- Bir miktar sıcak su eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. Enginarların biraz pişmesi sağlanır.
- Enginarlar biraz yumuşadıktan sonra küp küp doğradığımız havuç ve patates ilave edilir.
- 1 adet limonun suyu ve yeterli miktarda tuz eklenir.
- Bütün sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.(arzu edilirse bir küp şeker ilave edilebilir).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
