Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet büyük enginar
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet dereotu
- 2 adet portakal
- Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
- Su
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Enginarlar elma dilim şeklinde doğranır ve kararmaması için limonlu suda bekletilir.
- Tencereye zeytinyağı konur ve doğradığımız soğanlar kavrulur.
- Kavrulan soğanların üzerine dilimlediğimiz enginarlar eklenir ve bi 6-7 dakika sotelenir.
- Sonra içine portakalları sıkıp az da su eklenir ve pişmeye bırakılır.
- Piştikten sonra tencereden alınıp soğumaya bırakılır.
- Soğuduktan sonra tuz ve doğradığımız dereotunu da katıp yavaşça karıştırılır. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
