Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 tane enginar (ben iki kişilik yaptım)
- 1 tane patates
- 1 çay bardağı havuç
- 1 çay bardağı bezelye
- Dereotu
- Yarım limon
- Tuz
- İsteğe bağlı yarım çay kaşığı karabiber ekleyebilirsiniz
- Zeytinyağı
- Su
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
Ben taze enginar kullandım ve 5 dakika limonlu suda beklettim ama hazır kavanozlardaki enginar da kullanılabilir. Patates ve havuç küp küp doğranır, ardından tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağ koyup sebzeleri biraz kavuruyoruz. Ardından enginarları dolduruyoruz, kalan sebzeyi kenarlarına döküyoruz. Birazda su ekleyip, zeytinyağını da biraz üstüne gezdirip pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
