Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 çanak enginar
- 1 küçük kavanoz garnitür
- 1 küçük soğan
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 limon
- Tuz
- Şeker
- Dereotu
- Su
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle enginarlarımız kararmaması için limonlu suda bekletiyoruz.
- Tencereye 3 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 su bardağı su 1 limon suyu, 1 yemek kaşığı şeker. 1 çay kaşığı tuzu alıp karıştırıp enginarlarımızı diziyoruz.
- Önce harlı ateşte sonrasında kısık ateşte enginarlarımız yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağda soğanımızı kavuruyoruz garnitürü ekleyip 1-2 dk karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
- Enginarlarımız pişince garnitürü üzerine ekleyip doğradığımız dereotunu üzerine döküyoruz. Afiyet olsun🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
