Zeytinyağlı Enginar Dolması
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 20 adet konserve enginar
- 1 adet konserve garnitür
- 4 adet orta boy soğan
- 1 adet limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
- Dereotu veya maydanoz
Zeytinyağlı Enginar Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle enginarları geniş bir tepsiye diziyoruz.
- Üzerine suyunu süzdüğümüz konserve garnitürden bir yemek kaşığı herbirine paylaştırıyoruz.
- Ocağa aldığımız tavaya zeytinyağını ve küp küp doğranmış soğanları ekliyoruz.
- Şekeri ve tuzunu soğanlara ekleyip karamelize olana kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan soğanları yemek kaşığıyla herbirine eşit şekilde paylaştırıyoruz.
- Derin bir kasede suyu limonsuyu ve unu çırparak hazırladığımız tepsiye kenarından yavaşça ekliyoruz. (suyu üzerine gezdirmeyin dağılırlar).
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
