Öncelik enginarların saplarını kesiyoruz. Uçlarından da biraz kesiyoruz. Ortasını elinizle açtırıp çiçeğini temizliyoruz. Kaynayan suya enginarlari atıp 10 dk. Haşlıyoruz. Enginarları çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada iç harcını hazırlıyoruz. Soğuyan enginarları ortasından başlıyoruz doldurmaya yaprakların arasına da koyuyoruz. Tencereye koyduğumuz enginarların yarısına kadar su koyuyoruz pirinçler pişince altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.