Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet ayıklanmış enginar
- 1 konserve garnitür
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 sağ dereotu
- 2, 5 su bardağı soğuk su
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
Enginarları limonlu suda bekletin,
Kuru soğanı küp küp doğrayıp yarım çay bardağı zeytinyağının içinde orta ateşte kavurun.
Rengi değişince yıkadığınız garnitürü de ekleyip 5-6 dakika çevirerek pişirin.
Enginarları yıkayın. Tenceredeki malzemeyi ve dere otunu da ince ince kıyıp enginarların üzerine ekleyin. Suyu ilave edip ocağın altını kısığa getirip tencerenin kapağını kapatın. Suyunu iyice çeksin.
Enginarları çatalla test edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
