Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet enginar
- 1 adet soğan
- Hazır garnitür
- Zeytinyağı
- 1. 5 limon
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Dereotu
Zeytinyağlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba hanımlar. Enginar yaparken dikkat edeceğimiz en önemli husus enginar seçimidir. Kılçıksız olmasına dikkat edilir. Gelelim tarifimize:
enginarlar yıkanıp kapaklı bir tencereye alınır. Üzerine 1 limonun suyu konur ve enginarların üzerini kaplayacak şekilde su konur. Yumuşayana kadar pişirilir.
Enginarlar pişerken bir tavaya zeytinyağı alınır. 1 soğan küçük küçük dilimlenip kavrulur. Üzerine yıkadığımız hazır garnitür ķonur. Bir kaç dakika kavrulur.
Enginarlar yumuşayınca servis tabağına alınıp üzerine garnitürlü iç konur. Zeytinyağı, yarım limon suyu, tuz ve 1 tatlı kaşığı şekerden yapılan sos üzerinde gezdirilir. üzeri dereotu ile süslenip servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
