Zeytinyağlı Enginarlı Kereviz

Zeytinyağlı Enginarlı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet enginar
• 2 adet kereviz
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı portakal suyu
• Zeytinyağ,şeker,tuz
• Dereotu

Zeytinyağlı Enginarlı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize piyazlık doğranmış soğanları ve sarımsakları havuçları az zeytinyağla soteleyelim .
2. Doğranmış bütün sebzeleri ilave edip 2 dakika karıştırıp damak tadına göre şekerini ,tuzunu ilave edin portakal suyunu ve birazda sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirelim.
3. Pişen yemeğimize servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı dökelim dereotuyla servis yapalım.

Zeytinyağlı sevenler için harika bir tat. Afiyet olsun.