Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 25-30 adet kabak çiçeği
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2-3 demet maydanoz
- 1-2 demet dereotu
- Pulbiber, karabiber, nane, tuz
- Biraz sıvı yağ malzemeleri hafif kavurmak için
- Yarım çay bardağı su
- Üzeri İçin zeytinyağ
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Sabah saatlerinde kabak çiçeklerini toplayıp yıkayıp hazırlıyoruz .
- Daha sonra sıvı yağda soğanımızı küçük küçük doğrayıp kavuruyoruz.
- Salçamızı da ilave edip bir iki karıştırdıktan sonra bulgurumuzu ekliyoruz .
- Damak zevkinize göre baharatları da ekleyip en son maydanoz ve dereotunu da doğrayıp suyunu da ilave ettikten sonra biraz pişiriyoruz.
- İç harç soğuduktan sonra çiçeklerimizi doldurup kapatıyoruz.
- Pişireceğimiz tencereye diziyoruz.
- Üzerine bir su bardağı kadar su koyuyoruz pişmeye bırakıyoruz .
- Piştikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
