Zeytinyağlı Kabak Yemeği

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• Yarım yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1-2 adet tatlı biber
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• (2-3 yaprak taze nane de ekleyebiliriz ekstra )
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı yemeklik doğrayın.
2. Üzerine domates rendeleyin ve salçanızı ekleyin ve karıştırın
3. Yağınızı ekleyin. Doğradığınız kabakları tencerenize ekleyin.Tuzu ekleyin
4. Ardından kuru nane (ben hem taze hem de kuru nane ekledim )
5. Acı biberinizi doğrayın ya da bütün olarak tencerenize ekleyin ( eğer yoksa 1 tatlı kaşığı pul biber )
   (zevkinize göre sivri biber ben de acı biber olmadığı için koydum eğer acı biber koyuyorsanız pul biber ve tatlı biber koymanıza gerek yok )
   (İsteğe bağlı son yemeğiniz pişmesine 5 dakika kala Taze nane ekleyebilirsiniz )

Not :kabak yemeğine sakın su eklemeyin yoksa yemeğiniz güzel olmaz çünkü kabak kendi sulanır ve pişirirken su istemez ve güzel bir kabak bulursanız yemeğiniz lezzetli olur inşaAllah
afiyet olsun