Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tüm karnabahar
• 2 adet orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 çorba kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 fincan zeytinyağ
• 3 diş sarımsak
• 2 su bardak yoğurt

Üzerine

• 2 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Zeytinyağlı Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Slmlar saygılar güzeller 😍bu karnabahar yemeği sevmeyen yoktur ve çok hafif.

1. İlk olarak karnabahar küçük kesip tencere koyup kaynar su ekleyip haşlayalım.
2. Diğer yandan soğanları ince olucak şekilde keselim.
3. Uygun tavaya zeytinyağ soğanı ekleyip karıştırın kavrulsun ve haşlanan karnabahar süzüp soğanlara ekleyip üzerine baharatlar ilave edip karıştırın.
4. 10 dk bu şekilde pişirin yeterli.
5. Ardından yoğurun ezilmiş sarımsak tuz karıştırın.
6. Pişen karnabahar ilave edip son olarak ayrı tavada zeytinyağ kırmızı biber ve pul biber pişirin.
7. Karnabahar yemeği yoğurtlu karışımı döküp afiyetle yiyin sevgiler 😋.