Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kereviz
• 2 kuru soğan
• 2 havuç
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 portakal suyu
• 1 kesme şeker, tuz

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan piyazlık doğranır ve yağda hafif öldürülür.
2. Daha sonra havuç eklenerek birlikte kavrulmaya devam edilir.
3. Kereviz, tuz ve şeker eklenir.
4. En son portakal suyu ilave edilir. Bir miktar sıcak su konularak sebzeler yumuşayıncaya dek pişirilir.
   Ben sevdiğim için sapı ve yaprağından da koyuyorum zevkinize göre siz de ekleyebilirsiniz.
   Afiyet olsun!